Школа гастронома. Коллекция рецептов №7 2018
Газеты и журналы / Кулинарные журналы
Основная информация:
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №7 2018
Жанр: Кулинарные
Автор: коллектив
Год выпуска: 2018
Формат: PDF
Размер: 53 Мб
ISBN: 375742559880
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Школа гастронома. Коллекция рецептов №7 2018 БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: "Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Тема выпуска: Самые популярные рецепты Азии. Любовь наша к азиатской еде, когда-то начинавшаяся с суши, за последние годы стала гораздо более разнообразной. Мы много путешествуем и с удовольствием едим в чужих странах новую еду. Кое-что нам так нравится, что мы хотим готовить это дома. Нынешний ассортимент крупных гипермаркетов и специализирующихся на продуктах из Азии магазинах вполне позволяет сделать почти любое блюдо из тайской, вьетнамской, индийской, китайской, индонезийской, японской или филиппинской кухни. Мы выбрали для вас рецепты, которые наши интернет-пользователи ищут чаще всего.
Содержание:
Кинилау, севиче по-филиппински 2
Райта с овощами 4
Индийские лепешки чапати 6
Вьетнамские роллы-нэмы со свининой 8
Индонезийский салат гадо-гадо 10
Темпура из креветок и овощей 12
Футомаки с креветками и авокадо 14
Дим-самы со свининой и креветками 16
Лапша с курицей и китайской капустой 18
Жареный рис по-китайски 20
Корейский бибимбап 22
Индийский палак панир 24
Том ям на кокосовом молоке 26
Вьетнамский суп фо бо 28
Рамен со свининой, горошком и кукурузой 30
Якитори, японские шашлычки из курицы..32
Сатэ аям, шашлычки по-индонезийски 34
Тикка масала 36
Китайская кисло-сладкая свинина 38
Тайское красное карри из курицы 40
Утка по-пекински 42
Окунь на пару по-тайски 44
Лосось тандури 46