Школа гастронома № 12 2015
Газеты и журналы / Кулинарные журналы
Основная информация:
Название: Школа гастронома № 12 2015
Жанр: Нет
Автор: коллектив
Год выпуска: 2015
Формат: PDF
Размер: 21,03 Мб
ISBN: 593979449896
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Школа гастронома № 12 2015 БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Журнал для тех, кто любит готовить.В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.
Тема номера: еда без вреда для фигуры
Содержание:
Азбука вкуса
Салат из кускуса с огурцами и фетой
Марокканские роллы с кускусом и бараниной
Сицилийский кускус с рыбой и морепродуктами
Еда без вреда для фигуры
Салат из огурцов и арахиса
Салат из свеклы и моркови с гранатом
Салат из баклажанов и нута с сыром фета
Горячие бутерброды с грибами, перцем и песто
Суп из чечевицы с фасолью
Минестроне с зеленой фасолью
Томатный суп с куркумой
Шпинат с кедровыми орешками и изюмом
Сибас с маслинами, каперсами и лимоном
Рыба с брокколи и перцем
Жареный тофу с овощами
Индейка с цукини
Фаршированное куриное филе
Фрикадельки из курицы в азиатском стиле
Овсянка без варки на завтрак
Перекусы
Овсяное печенье с яблочным пюре
Фальшивый яблочный пирог
Десерт из бананов
Мировая кухня
Свиная рулька
Немецкий картофельный салат
Рождественский штоллен
Айнтопф из кислой капусты
Простая еда
Холодец
Для детей
Праздник ковбоев