Роксолана-порадниця № 10 (23) 2018 Субпродукти
Газеты и журналы / Кулинарные журналы
Основная информация:
Название: Роксолана-порадниця № 10 (23) 2018 Субпродукти
Жанр: Нет
Автор: Л.П. Легеньковська
Год выпуска: 2018
Формат: PDF
Размер: 43,64 Мб
ISBN: 783526726532
Язык: Украинский
СКАЧАТЬ Роксолана-порадниця № 10 (23) 2018 Субпродукти БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: "Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Субпродукти" - все, що можна приготувати з печінки, серця, язика та інші. Кращі рецепти та поради.Що таке субпродукти? До них відносяться серце, печінка, нирки, мозок, язик, легені. Одразу зазначимо: дітям раннього віку не дають легені, нирки і мозок. Тому поговоримо про решту субпродуктів, які вважаються цінними, в т.ч і для дитячого харчування.
Субпродукти – джерело повноцінного білка, заліза, вітамінів В6 і В12.
- Перші страви з субпродуктів;
- Секрети приготування ліверу. Ліверні рецепти;
- Печінка: страви з курячої, свинячої, яловичої печінки;
- Страви з язика, серця та легень, нирок *
Смачного!