Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск № 15 2015 Лук, чеснок - лекарства с грядки
Газеты и журналы / Дом, сад, огород
Основная информация:
Название: Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск № 15 2015 Лук, чеснок - лекарства с грядки
Жанр: Журнал для дачников и садоводов-любителей
Автор: Коллектив
Год выпуска: 2015
Формат: PDF
Размер: 33,82 Мб
ISBN: 679551799315
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск № 15 2015 Лук, чеснок - лекарства с грядки БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Жители северных регионов привыкли употреблять в пищу острый и полуострый репчатый лук. Сладкие сорта репчатого лука наибольшее распространение получили в южных широтах: севернее такой лук не успевает вызревать. Зато у острого и полуострого лука есть определенные преимущества: эти сорта дольше хранятся в свежем виде. И острый, и полуострый, и сладкий репчатый лук можно употреблять в пищу в свежем, сушеном, жареном, вареном и маринованом виде. Репчатый лук ценится еще и за то, что в пищу можно употреблять и сами луковицы, и зеленые перья, в отличие, например, от лука-батуна.