Миллион меню № 51 2016
Газеты и журналы / Кулинарные журналы
Основная информация:
Название: Миллион меню № 51 2016
Жанр: кулинария
Автор: коллектив
Год выпуска: 2016
Формат: DJVU
Размер: 2,79 Мб
ISBN: 173506425879
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Миллион меню № 51 2016 БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Соленая горбуша, семга с луком, копченый окорок с красным перцем, свиные ребрышки с ароматными пряностями, колбаски с чесноком и тимьяном – сколько аппетитных блюд можно приготовить из мяса и рыбы в домашних условиях! Тем, кому доводилось пробовать такие деликатесы, хорошо известно, что домашние солености и копчености гораздо вкуснее тех, что продаются в магазинах.
Мы расскажем о разных способах приготовления и поделимся лучшими рецептами блюд, которые придутся по вкусу вашим друзьям и домашним.В этом выпуске: слабосоленая рыба, соленая горбуша, соленая семга с луком, соленое сало, вяленый окорок, копченые свиные ребрышки, курица горячего копчения, тюрингские колбаски, копченые куриные колбаски с чесноком и т.д.