Школа гастронома. Коллекция рецептов №08(08) 2006
Кулинария / Кулинарные журналы
Основная информация:
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №08(08) 2006
Жанр: Нет
Автор: Коллектив
Год выпуска: 2006
Формат: DJVU
Размер: 5,12 Мб
ISBN: ISSN 1819-9488
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Школа гастронома. Коллекция рецептов №08(08) 2006 БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Тема номера "Рождественская птица". В номере 15 рецептов: ...курица, фаршированная сухофруктами; куриный холодец; жаренный цыпленок; утка с айвой; рождественская индейка; филе индейки, фаршированное апельсинами; гусь, фаршированный гречкой и грибами; утиная грудка с малиновым желе; утка с курицей, запеченные в духовке; куриные окорочка, фаршированные картофелем и грибами; утка в апельсиновом соусе с картофельными дольками; рождественский пирог с цыпленком; цыплята с грецкими орехами и брусничным соусом; индейка с кольраби и брюссельской капустой; перепела с виноградом и перепелиными яйцами