Рыбные деликатесы по-домашнему - Сергей Кашин.
Дом и семейный очаг / Кулинария
Основная информация:
Название: Рыбные деликатесы по-домашнему - Сергей Кашин.
Жанр: Нет
Автор: Кашин С.П.
Год выпуска: 2013
Формат: FB2, RTF
Размер: 13 Mb
ISBN: 384393240511
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Рыбные деликатесы по-домашнему - Сергей Кашин. БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Нежная соленая рыбка, жареная с золотистой корочкой, ароматная тушеная с овощами, наваристая уха... Даже самых убежденных гурманов не оставят равнодушными эти блюда.А кроме того, блюда из рыбы очень питательны и полезны.На страницах этой книги вы найдете множество интересных и оригинальных рецептов самых разных блюд из рыбы. Как простых, так и сложных, экзотических и повседневных, привычных и неожиданных, к празднику и для ежедневного меню. В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд.