Энциклопедия домашней выпечки - Галина Поскребышева
Дом и семейный очаг / Кулинария
Основная информация:
Название: Энциклопедия домашней выпечки - Галина Поскребышева
Жанр: Кулинария
Автор: Галина Поскребышева
Год выпуска: 2019
Формат: FB2
Размер: 2.93 MB
ISBN: 770925540104
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Энциклопедия домашней выпечки - Галина Поскребышева БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья – оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное чаепитие.
От автора
Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья – оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное чаепитие.
Печеные изделия из теста с овощными и фруктовыми добавками получаются более ароматными и вкусными, долго не черствеют, в них больше содержится витаминов, минералов и других биологически активных веществ, необходимых нашему организму. В тесто можно также добавлять семена тыквы, подсолнечника, тмина, укропа, фенхеля, кунжута, измельченные ядра орехов, мелко нарезанные цукаты. Из дрожжевого теста с овощными и фруктовыми добавками можно выпекать ватрушки, кулебяки, булочки к чаю и другие вкусные изделия. Из песочного теста – торты и печенья.
Приятного аппетита!