В монографии изложены основные теоретико-методологические вопросы кадрового обеспечения сельскохозяйственных организаций России в условиях перехода АПК на инновационную модель развития.Приведен ретроспективный анализ кадрового...

В альбоме показаны ценные в кормовом отношении растения сенокосов и пастбищ нашей страны, дана их биологическая, экологическая и хозяйственная характеристика. Показаны также ядовитые растения, наиболее часто встречающиеся в...

Ягоды земляники, смородины, малины, крыжовника и облепихи пользуются у населения большим спросом. Они обладают высокими вкусовыми, диетическими и технологическими качествами и являются ценным продуктом питания и сырьем для...

Кормление - важнейший фактор, влияющий на формирование организма животных, развитие у них желательных продуктивных и племенных качеств, улучшающий качество продукции. Кормление занимает центральное место в технологическом...

Впервые народным приемам управления северным оленем в оленеводстве и на охоте дано научное описание и объяснение. Представлена сводка методов работы с оленем у всех оленеводческих народов Мира. Впервые в России публикуется сводка...

Изложены химические и инструментальные (физические и физикохимические) методы анализа сырья и продуктов свеклосахарного производства, а также определения и контроля оптимальных условий технологических процессов...