Современная инструментальная база контроля качества и безопасности пищевой продукции. Каталог
Технические издания / Другое
Основная информация:
Название: Современная инструментальная база контроля качества и безопасности пищевой продукции. Каталог
Жанр: Нет
Автор: И.Г. Голубев, И.А. Шванская, А.И. Парфентьева(сост.)
Год выпуска: 2010
Формат: PDF
Размер: 59 Мб
ISBN: 996011490654
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Современная инструментальная база контроля качества и безопасности пищевой продукции. Каталог БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Приведены сведения о современных приборах и средствах контроля качества и безопасности пищевого сырья и продуктов питания.Представлены технические средства для отбора и подготовки проб к анализу, оборудование для определения влагосодержания сырья и продуктов, приборы для микробиологического контроля, экспресс- анализаторы качества сырья и продукции, оборудование для выявления токсичных компонентов, ГМИ, нитратов, тяжелых металлов, радионуклидов и др., специализированные приборы и средства контроля для молочной, мясной, зерновой, хлебопекарной, масложировой, пивобезалкогольной промышленности, общелабораторное оборудование.
Предназначен для специалистов агропромышленного комплекса, технологов перерабатывающих производств, работников аналитических лабораторий, исследовательских центров.