Производство сухого крахмала
Технические издания / Руководства для профессий
Основная информация:
Название: Производство сухого крахмала
Жанр: Нет
Автор: Баканов Н.А.
Год выпуска: 1936
Формат: PDF, DJVU
Размер: 17.9 MB
ISBN: 481244689971
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Производство сухого крахмала БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Высушивание крахмала всегда рассматривается как самостоятельное производство и выделяется в обособленные, отдельные заводы конечной выработки крахмалопродуктов. Этому производству всегда предшествует предварительное получение из сырья полуфабриката - сырого крахмала, который уже далее в сушильном заводе еще раз подвергается окончательной очистке и высушиванию.Содержание:Свойства крахмала и схемы, крахмалосушильного производства.
Механическое обезвоживание крахмала.
Центрифигурование крахмала.
Обезвоживание крахмала на вакуумфильтрах.
Высушивание крахмала.
Освобождение крахмала от крупки.
Качество готовой продукции и санитарные мероприятия на крахмалосушильных заводах.