Школа кулинара № 6 2015
Газеты и журналы / Кулинарные журналы
Основная информация:
Название: Школа кулинара № 6 2015
Жанр: Нет
Автор: коллектив
Год выпуска: 2015
Формат: PDF
Размер: 19,68 Мб
ISBN: 953133878391
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Школа кулинара № 6 2015 БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Цветное издание для любителей кулинарии. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления.Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Практически все национальные кухни христианского мира обладают своим эксклюзивным рецептом пасхальных лепешек. В русской кухне это оладьи. На свет они появились в XV-XVI веках, как раз в период формирования Московского царства, и были весьма любимы вельможными боярами, удельными князьями и даже самим царем. Единого рецепта оладьев не сохранилось, в разных домах их готовили по-своему, однако несколько ингредиентов оставались неизменными - мука, масло и яйца.