Школа гастронома № 8 2015
Газеты и журналы / Кулинарные журналы
Основная информация:
Название: Школа гастронома № 8 2015
Жанр: Нет
Автор: коллектив
Год выпуска: 2015
Формат: PDF
Размер: 21,43 Мб
ISBN: 275528919091
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Школа гастронома № 8 2015 БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Журнал для тех, кто любит готовить.В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.
Тема номера: еда со всего света
Содержание:
Азбука вкуса
Говяжья вырезка с салатом
Шпанельски пташек
Свиная шейка с грибным штруделем
Бретонские блины с яблоками и карамелью
Семейный рецепт
Китайская лапша с креветками и свининой
Еда со всего света
Кокиль из морепродуктов
Английский завтрак
Тайский салат с кальмарами
Балканский холодный суп из баклажанов
Марокканский суп из перловой крупы
Праздничная ботвинья
Турецкий сэндвич со скумбрией
Рыбные крокеты по-португальски
Яблочное ризотто
Турецкие кебабы
Лапша с говядиной и овощами по-китайски
Курица с рисом по-карибски
Эмпанадас - испанский пирог
Галушка по-шомлойски
Галактобуреко
Павлова
Мировая кухня
Говурма
Пити
Буглама
Наршараб
Простая еда
Тарталетка с кремом и ягодами
Для детей
Фруктовое мороженое