Блюда из молока и молочных продуктов: Разнообразные меню для будней и праздников
Дом и семейный очаг / Кулинария
Основная информация:
Название: Блюда из молока и молочных продуктов: Разнообразные меню для будней и праздников
Жанр: Нет
Автор: Алькаев Э.Н.
Год выпуска: 2005
Формат: FB2, RTF
Размер: 11 мб
ISBN: 386607974860
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Блюда из молока и молочных продуктов: Разнообразные меню для будней и праздников БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии.Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки. Молоко не только ценный пищевой продукт, но и важное лечебное средство. Оно полезно при истощении, малокровии, при болезнях печени, почек, мочеточной системы, при самых различных заболеваниях сердца и кровеносных сосудов, а также при атеросклерозе и гипертонической болезни.