Суши. Роллы. Лучшие рецепты
Дом и семейный очаг / Кулинария
Основная информация:
Название: Суши. Роллы. Лучшие рецепты
Жанр: кулинария
Автор: И.Л. Санина
Год выпуска: 2013
Формат: PDF
Размер: 27.5 mb
ISBN: 694167234189
Язык: Русский
СКАЧАТЬ Суши. Роллы. Лучшие рецепты БЕСПЛАТНО EPUB - DOC - DJVU - RTF - PDFОписание: Суши традиционная еда восточных стран. Особенно славятся они в японской кухни. Данное блюдо очень вкусное и полезное, содержит необходимые витамины и микроэлементы. Готовятся достаточно просто и быстро, ведь по сути суши - это кусочек рыбы, положенный на комочек риса.
В нашей стране Суши и роллы обрели большую популярность как в ресторанах, так и в домашнем меню. Данная книга поможет разобраться во всех тонкостях приготовления данного блюда
Книга содержит яркие цветные иллюстрации, более 40 рецептом, с подробным описанием и технологией приготовлении. Из книги вы узнаете как приготовить сашими из тунца, ниги-суши, абури-суши, суши в обертке из тофу, большое разнообразие роллов. Книга написана понятным языком и будет полезна не только для кулинаров и домашних хозяек, но и тем, кто хочет лучше разбираться в японской кухне.